Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Ikan Sepat dan Timun yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Resep Gulai Ikan Sepat dan Timun yang Lezat Sekali yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Sepat dan Timun yang Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Gulai Ikan Sepat dan Timun, Enak untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Ikan Sepat dan Timun yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Sepat dan Timun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Gulai Ikan Sepat dan Timun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Gulai Ikan Sepat dan Timun yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Sepat dan Timun adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ikan Sepat dan Timun diperkirakan sekitar 1 jam.
Baca Juga
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Gulai Ikan Sepat dan Timun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Sepat dan Timun memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
#unique2u #goldenapron2020 Untungnya adik-adik yang bercuti sempena sambutan Hari Raya Aidiladha. Bila berkumpul ramai-ramai, diaorang ni sangat rajin menjala ikan di parit tepi sawah padi. Riuh rendah menjala. Nasib baik ikan tak lari kan. Ikan sepat atau puyu di dalam parit kurang bau hanyir berbanding ikan sepat atau puyu yang dibela di dalam kolam. Sebelum cuci ikan, saya gaulkan dengan hirisan daun serai untuk buang sisik dan kurangkan bau hanyir ikan. Ini satu cara unik Mak cuci ikan sepat atau puyu. Lepas siang/cuci ikan. Rendam sekejap dengan air asam jawa, garam dan air limau kasturi. Rezeki dapat sebaldi ikan sepat, teringin nak makan gulai/kari. Selalu gulai ikan sepat ni, kami sekeluarga campur bersama ubi kemili atau ubi kayu. Kali ni cuba letak timun pulak. Uniknya rasa timun, lebih manis dan sedap. Kali pertama rasa gulai ikan sepat campur timun ni, sepupu bagi resepi. Sekali dah cuba, sedap tak terkata. Lepas ni tak perlu lagi nak cari ubi kemili atau ubi kayu lagi. Gulai ikan sepat campur timun rupanya lebih sedap. Rasa unik dan manis timun menyedapakan gulai ikan sepat!
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Sepat dan Timun:
- 15 ekor ikan sepat
- 5 sudu besar rempah kari Ikan
- 1 cawan santan pekat
- 3 cawan air
- 3 biji bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- 1 senduk minyak masak
- 1 biji timun (dipotong)
- 2 biji cili hijau (dibelah 2)
- 1 sudu kecil herba campur
- 2 sudu air asam jawa
- 2 tangkai daun kari
- 2 sudu kecil garam
- 1 sudu kecil Maggie Secukup Rasa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Sepat dan Timun
- Hiris bawang merah, bawang putih. Panaskan minyak dan tumis bersama herba campur dan daun kari. Bancuh rempah kari ikan dengan 1 cawan air. Tuang bancuhan rempah. Masukkan air asam jawa. Kacau rata. Masak rempah hingga mendidih dan pecah minyak.
- Setelah rempah mendidih dan pecah minyak, masukkan 2 setengah cawan air dan 1 cawan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan garam dan Maggie Secukup Rasa.
- Masukkan timun. Biarkan mendidih dan timun empuk. Masukkan ikan sepat dan cili hijau. Biarkan mendidih sekejap. Tutup api. Sedia untuk dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Gulai Ikan Sepat dan Timun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!