Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas, Lezat Sekali

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas Anti Gagal yang unik?, Resep Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar tentang Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Teringin nak makan gulai ikan kering & nenas.Kebetulan c.abe petik nenas di kebun dan stok ikan cencaru kering masih ada,tertunailah hajat hari ini.Bertambah makan nasi semuanya.Gu dengan ayam kampung goreng,ulam-ulaman,tempe tauhu goreng dan sambal cili padi.Alhamdulillah ❤️.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas:

1. Bahan A:
2. 6 ekor Ikan Cencaru Kering (potong dua)
3. Bahan B:
4. 1 biji Nenas saiz kecil (ambil isinya sahaja,potong kecil)
5. Bahan C - kisar:
6. 300 ml santan pekat
7. 1 gelas air
8. 2 batang cili merah
9. 1-1 1/2 inci kunyit hidup
10. 3 batang cili padi merah
11. 6 biji bawang merah kecil
12. 3 ulas bawang putih
13. 4 keping lengkuas
14. Bahan lain:
15. 1 keping asam gelugor (tak perlu jika nenas masam)
16. 1/2 camca kfc garam gunung Saji

Langkah-langkah membuat Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Rebus sebentar ikan cencaru kering.Jangan terlalu lama nanti ikan hancur.Toskan. Buang kulitnya yang keras.Ketepikan.
3. Celur nenas sebentar.Tos,ketepikan.
4. Campur semua bahan kisar dalam blender.Kisar halus. Masukkan dalam periuk @ kuali bersama asam gelugor (optional) - k.ha letak sebab nenasnya kurang masam,tawar sahaja rasanya. Masak hingga menggelegak. Kacau sekali-sekali supaya santan tidak bergentel.
5. Masukkan nenas,masak hingga menggelegak. Masukkan ikan kering.
6. Masukkan garam.Berhati-hati letak garam sebab ikan sudah masin. Masak sebentar sahaja lagi dalam 10 -15 minit. Seimbangkan rasa,tutup api.Siap. (Keluarkan asam keping supaya tidak terlebih masam kuahnya).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Lengkuas Ikan Kering & Nenas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!