Resep Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk, Bikin Ngiler memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk yang dapat sobat jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Alhamdulillah..tercapai jugak keinginan nak makan gulai lengkuas ikan aya ni. Gara2 @sasha_sabrina menyembang hal gulai ni, serta merta rasa nak makan. Lagipun dah lama tak ke gerai makan pagi sejak2 COVID-19 untuk cari nasi berlauk yang terkenal di Pantai Timur terutama Kelantan dan Terengganu ni. Kombinasi paling ngam untuk nasi berlauk ni ialah nasi putih, sambal belacan dan juga ayam/daging goreng. Nyummm!

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk:

1. 1 ekor ikan aya (siap rebus)
2. 1-2 keping asam keping
3. 2 kotak santan Kara kecil
4. Air secukupnya
5. 1 batang timun (dikerat kasar)
6. Sedikit kacang panjang (kerat 3 inci)
7. 1/4 sudu teh serbuk ketumbar sangai
8. Garam, gula secukup rasa
9. Bahan kisar
10. 1 biji bawang merah besar
11. 1 1/2 inci lengkuas
12. 8 biji cili padi
13. 1/2 inci kunyit hidup (yang ni kena guna hati2 sikit supaya gulai tak terlalu kuning)

Langkah-langkah membuat Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk

1. Sangai tanpa minyak bahan kisar untuk kurangkan bau bawang. Tambahkan garam dan gula.
2. Masukkan ikan aya, santan dan air.
3. Masukkan timun dan kacang.
4. Tambahkan sedikit serbuk ketumbar. Masak sehingga kuah mendidih tapi jangan sampai santan berkepala atau pecah minyak. Sentiasa kacau2 sikit santan. (cedok kuah dan curah2 sikit masa dalam periuk tu)
5. Cara merebus ikan aya tak hanyir, tak hancur dan sedap boleh la nengok sini.. Atau link ini https://cookpad.com/my/recipes/15188059-ikan-aya-tongkol-rebuskukus

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Aya Nasi Berlauk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!