Resep Asam pedas ikan tongkol, Lezat
Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Asam pedas ikan tongkol Anti Gagal yang unik?, Resep Asam pedas ikan tongkol yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Cara Gampang Membuat Asam pedas ikan tongkol, Lezat untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Asam pedas ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Asam pedas ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Asam pedas ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Asam pedas ikan tongkol yang bisa Anda jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Asam pedas ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam pedas ikan tongkol menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Baca Juga
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam pedas ikan tongkol:
- Ikan tongkol bersaiz sedang
- 2 biji tomato/belah 4 bahagian
- 3/4 cawan air asam jawa
- 1 btg bunga kantan / belah 2
- 1 ikat daun kesum
- Sedikit gula dan garam
- Minyak utk menumis
- (Bahan kisar)
- 5 biji b.merah
- 3 ulas b.putih
- 1 inci kunyit hidup
- 1/2 inci belacan dibakar
- 4 cawan Air secukupnya- saya guna
- 1 sudu kecil lada hitam- tumbuk..dan pakai serbuk pn bole juga.
- 1 inci halia
- 1 cawan cili kisar
Langkah-langkah untuk menyiapkan Asam pedas ikan tongkol
- Cara memasak
- Potong ikan tongol menjadi 2- 4 bahagian.kemudian rendam sekejap dalam air asam jawa.cuci bersih dan toskan.belah tomato dan ketepikan
- Siapkan periuk dan tumiskan bahan kisar hgga naik bau.selepas itu msukkn cili kisar sehingga terbit minyak.masukkan 1 cawan air dan biarkan mendidih
- Bila dah mendidih masukkan potongan ikan tadi bersama dengan air asam jawa dan gaul rata.biarkan shgga mendidih.tambahkan daun kesum,bunga kantan dan tomato.
- Tambahkan 3 cawan air..jika mak² suka kuah pekat bole kurangkan air tadi.
- Akhir sekali biarkan mendidih dan perasakan dengan sedikit gula dan garam.masak menggunakan api sederhana..siap!!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Asam pedas ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!