Resep Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol Anti Gagal

Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Singgang Ikan aya.. Ade sesetengah sukakan singgang putih, ada org sukakan kuning, Saya lebih suka kuning😉😉 Cara masak saya lebih kurang sama je dengan orang lain.. Cuma saya lebih suka masak lama sikit singgang ni.. Mak ckp.. Biar kuah dia nampak "keruh"..mak xsuka nampak ceroi, jadi kita ikut cara mak tercinta.. ♥️ Menu ni memang campak² je..

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol:

  1. 1 ekor ikan aya (size sederhana)
  2. Air
  3. 2 asam keping
  4. Garam
  5. Gula
  6. Bendi (optional)
  7. Cili api (optional)
  8. 1 batang serai (diketuk)
  9. 2 inci Lengkuas (diketuk)
  10. 2 inci Kunyit hidup (diketuk)
  11. 2 ulas bawang merah kecik (di mayang)
  12. 2 ulas bawang putih @diketuk)

Langkah-langkah untuk menyiapkan Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol

  1. Serai diketuk, bwg putih diketuk, bwg kecil di mayang, lengkuas di ketuk, kunyit hidup diketuk, didihkan air.. Buh je semua tu.. Biarkan dia gelegak jap.. Pastu buh ikan..
  2. Biarkan je mendidih.. Jangan di buh lagi asam garam nye ye.. Singgang ni memang campak² je.. Tapi nak lagi sedap.. Memang ada dia pnya cara orang lama masak.. Kena lama.. Org ganu kata "matikan air ikan dulu" biar dia gelegak dgn api sederhana je.. Smp kuah tadi tu surut sedikit dari td..sambil2 tu.. Boleh Ler p goreng ikan dulu.. Goreng sayur dlu ke🤣
  3. Biarkan air surut sampai ikan tu timbul skit, kemudian tambah lagi air.. Sampai ikan tu kembali tenggelam balik😆harrr biarkan gelegak jap ag dlm 3-5min
  4. Pastu masukkan asam keping, garam (sy suka gram ksr) gula satu sudu besar
  5. Pastu boleh lah buh bendi atau kacang lendir.. Kalau suka lah.. Xsuka xpe.., cili api skit.. Buh je gitu.. Nanti nk makan nasi bru kita kenyek dia dlm budu ke.. Dalam nsi ke.. Ikot ler.. 😉Jangan kenyek dalam kuah tu plak🤭 Pastu biar kan je dia gelegak sampai bendi tu empuk.. Wktu ni klau dh ejas rs.. Rs msin mnis ape smua.. Rs kurang ke ape.. Masih boleh ejas.. Klau dh puas ht.. Xde mslh.. Tutup je lah api tu

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Singgang Ikan Aya / Ikan Tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Link copied to clipboard.