Bagaimana Menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Tongkol, Enak

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Lengkuas Ikan Tongkol yang Lezat yang unik?, Resep Gulai Lengkuas Ikan Tongkol yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Resep Gulai Lengkuas Ikan Tongkol yang Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Gulai Lengkuas Ikan Tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Lengkuas Ikan Tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Gulai Lengkuas Ikan Tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Gulai Lengkuas Ikan Tongkol yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Lengkuas Ikan Tongkol adalah 2-3orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Lengkuas Ikan Tongkol diperkirakan sekitar 45minit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Gulai Lengkuas Ikan Tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Lengkuas Ikan Tongkol memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

281/2021/RoadTo1k/976 Pagi tadi suami ke pasar dan belikan ikan tongkol. Jadi seperti biasa hakak buat carian di Cookpad dan terjumpa resipi menarik ni dari Sesimple Loralin @Uchu. Yang menarik resipi ni, ikan tongkol tu direbus dengan beberapa bahan terlebih dahulu sebelum dimasak gulai. Jadi ada 2proses masak di sini yang menjadikan hidangan ni sedap yaamat. Suami pun puji lauk ni sedap tadi. Alhamdulillah. Memang terbaik 😋🤤🤤🤤🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Lengkuas Ikan Tongkol:

1. Bahan Ikan Tongkol Rebus :
2. 1 ekor ikan tongkol (dicuci bersih dan dipotong ikut saiz dikehendaki)
3. 1 helai daun pandan (dipotong kecil)
4. 2 inci lengkuas
5. 2 keping asam gelugur
6. 2 sudu teh garam
7. 1 sudu besar cuka
8. 1 sudu besar gula merah
9. Bahan Kisar :
10. 1 biji bawang merah
11. 2 inci lengkuas
12. 12 biji cili padi
13. 1 inci kunyit hidup (hakak ganti dengan 1/2 sudu besar serbuk kunyit)
14. 1 sudu teh biji ketumbar (disangai)
15. 1/2 cawan air
16. Bahan Gulai :
17. 1/2 biji timun (dipotong sederhana tebal)
18. 4 batang kacang panjang (dipotong)
19. 250 ml santan kotak Kara
20. 2 cawan air
21. 2 sudu besar garam
22. 1 sudu teh serbuk cukup rasa
23. 1 sudu teh gula perang

Cara membuat Gulai Lengkuas Ikan Tongkol

1. Bahan Ikan Tongkol Rebus : Masukkan ke semua bahan ke dalam periuk (air tidak diperlukan sebab ikan akan mengeluarkan air sendiri). Masak sehingga airnya kering (tak lama sangat pun dalam 10-15minit) menggunakan api dapur yang perlahan. Tutup api dan ketepikan seketika.
2. Bahan Kisar : Bahan kisar dikisar halus. Kemudian dimasukkan ke dalam periuk. Didihkan seketika.
3. Masukkan ikan tongkol, santan dan air. Kacau sebati.
4. Masukkan kacang panjang, timun, garam, gula dan serbuk perasa. Didihkan seketika. Tutup api.
5. Sedia untuk dihidangkan bersama-sama nasi panas.
6. Selamat mencuba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Lengkuas Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!