Resep "Mutton Curry" 🇱🇰 yang Enak

Anda sedang mencari ide Resep "Mutton Curry" 🇱🇰 Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan "Mutton Curry" 🇱🇰 yang Lezat Sekali memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyiapkan Resep "Mutton Curry" 🇱🇰, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal "Mutton Curry" 🇱🇰 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Mutton Curry" 🇱🇰, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan "Mutton Curry" 🇱🇰 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang "Mutton Curry" 🇱🇰 yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "Mutton Curry" 🇱🇰 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan "Mutton Curry" 🇱🇰 memakai 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Daging kambing salah satu menu kegemaran Suami dan juga saya.Sekarang ia juga menjadi kegemaran anak bujang cilik saya.Ye lah kan...kemana tumpahnya kuah kalau bukan ke nasi?😃 Babah & Ummi suka makan auto anak pun jadi suka.Kebiasaannya ummi akan buat Sup daging Kambing sebab hero kecik ummi boleh tumpang makan bersama.Kali ini kita beralih kepada Kari pulak.Sebab Ummi nak lengkapkan Contest Negara huruf " S". Kari ialah nama untuk berbagai-bagai hidangan berempah yang terkenal di Pakistan, India, Sri Lanka, Indonesia, Malaysia, Thailand, dan negara-negara yang lain di Asia Selatan dan Asia Tenggara. Banyak juga nama Negara untuk kari ini kita pilih Sri Lanka sesuai dengan Tema Contest.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan "Mutton Curry" 🇱🇰:

1. 1 kg daging kambing(saya guna lamb shoulder je)
2. 6 sudu besar rempah kari Daging(Baba's)
3. Atau boleh guna 3 peket kecil
4. 3 sudu besar rempah ikan (Baba's)
5. 2 sudu besar serbuk cili (Baba's)
6. Campur semua rempah dengan 1 cawan air panas kacau sebati
7. 5 biji tomato (belah 4 atau 6)
8. Bahan Tumbuk atau kisar:
9. 5 ulas Bawang merah(boleh juga guna 2 biji bawang besar)
10. 5 ulas bawang putih
11. 3 inci halia
12. Bahan Tumis:
13. 5 kuntum bunga cengkih
14. 2 kuntum bunga lawang
15. 3 biji buah pelaga
16. 1 batang kulit kayu manis
17. 1 sudu makan halba campur
18. 3 tangkai daun kari
19. 1 senduk minyak untuk menumis
20. 1 sudu besar maggi cukup rasa
21. 1 sudu teh garam halus(secukup rasa)
22. 1/2 sudu teh ajinomoto(jika perlu)
23. 5 biji ubi kentang-potong 4
24. 1 batang lobak merah(jika suka)
25. 1 mangkuk air

Cara membuat "Mutton Curry" 🇱🇰

1. Cuci bersih daging kambing.
2. Tumbuk bawang merah,halia dan bawang putih.Panaskan minyak,tumis bahan tumbuk dan daun kari serta semua rempah ratus sehingga wangi dan kekuningan.
3. Bancuh rempah dengan air panas.Tuang kedalam bahan tumis tadi kacau sebati.Masak dengan api perlahan sehingga pecah minyak.
4. Masukkan tomato,kacau sebati.masukkan bahan perasa dan garam.Baru masukkan daging kambing.Masukkan ubi kentang,lobak merah dan air.Kacau sebentar tutup periuk dan biarkan ia masak sehingga daging kambing lembut.
7. Bila daging dan kentang sudah lembut matikan api.siap untuk dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan "Mutton Curry" 🇱🇰 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!