Langkah Mudah untuk Membuat Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis Anti Gagal
Lagi mencari ide Resep Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis yang Lezat untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar mengenai Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis diperkirakan sekitar 20-30minit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
#sarapan Membesar di kampung bersama nenek tentulah sarapan pagi ala kampung yang selalu dimakan bersama keluarga. Hasil bercucuk tanam di sekitar keliling rumah dijadikan sumber makanan bagi orang dahulu. Syukur Alhamdulillah & indah pengalaman masa kecil lalu. Jadinya, bila teringin nak makan ala kampung macam ni, Yani akan pergi mencari di kedai yang menjual buah-buahan tempatan di Melaka ni dan beli sedikit ubi untuk dijadikan hidangan sarapan pagi bersama keluarga. Jom sediakan juadah ringkas ni.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis:
- A)Ubi Kayu Goreng
- 1 kg ubi kayu (dibuang kulit, dicuci bersih & di potong)
- 1/2 sudu garam
- 1/2 sudu serbuk kunyit
- 2 cawan minyak masak (untuk menggoreng)
- B)Sambal Bilis
- 150 gram ikan bilis (yang telah dikopek & dibersihkan)
- 30 tangkai cili kering (direbus & dikisar)
- 3 biji bawang merah (dikisar)
- 3 biji bawang putih (dikisar)
- 1/2 sudu garam
- 2 sudu gula putih
- 2 ketul kecil gula melaka
- 1 keping asam keping
- 1 senduk minyak (diambil dari minyak goreng ubi)
Langkah-langkah membuat Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis
- Ubi kayu yang telah dibuang kulit, dicuci bersih & ditoskan. Kemudian dipotong tidak terlalu nipis. Seterusnya gaul rata garam & serbuk kunyit melitupi permukaan ubi kayu tersebut.
- Panaskan minyak & goreng ubi kayu sehingga masak kekuningan & angkat serta toskan minyak.
- Ambil minyak menggoreng ubi kayu sebentar tadi & gorengkan pula ikan bilis sehingga garing. Kemudian tutup api memasak, ikan bilis yang siap digoreng ditoskan minyaknya.
- Kisarkan cili kering yang telah direbus bersama bawang merah & bawang putih sehingga hancur. Kemudian panaskan minyak gorengan ikan bilis semula & tumis bahan yang telah dikisar sehingga pecah minyak.
- Setelah bahan kisar pecah minyak, masukkan gula pasir, gula melaka & garam serta asam keping. Kacau perlahan sehingga gula hancur & sebati bersama bahan yang ditumis. Seterusnya masukkan ikan bilis goreng, kacau rata & tutup api memasak. Siap, boleh dihidangkan untuk makan sarapan bersama keluarga.🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ubi Kayu Goreng Cicah Sambal Bilis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!