Resep Thai green chicken curry Anti Gagal

Anda sedang mencari ide Resep Thai green chicken curry, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Thai green chicken curry, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Thai green chicken curry yang Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Thai green chicken curry yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Thai green chicken curry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Thai green chicken curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Thai green chicken curry yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Thai green chicken curry adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Thai green chicken curry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Thai green chicken curry menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Sawadee. Resipi ini dikongsikan oleh kawan saya, Bee. Dia ni ada mix Thai so resipi ni memang turun-temurun dari nenek dia. It's all started when lockdown, all of us stranded in Vietnam. And so, we were craving for Malaysian food especially curry. And so, my friend Bee said she knows how to cook thai green curry then all of us 'pakat' to learn from her. Here we are! And so lucky that all the ingredients we can actually find in HCMC. Happy! Taste so so good and smells good too! That's what friends are for. Sharing & caring.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Thai green chicken curry:

1. 1 ekor ayam (potong kecil)
2. Air
3. Bahan kisar
4. 5 inci Lengkuas
5. 3 batang serai
6. 10 g Belacan
7. 10 ulas Bawang putih
8. 10 biji Bawang merah
9. 15 Cili besar hijau buang biji
10. 5 batang Coriander (potong 2, daun dan batang hingga akar)
11. 1 sb Cumin fry & tumbuk
12. 1 sb serbuk coriander
13. Bahan tambahan
14. 2 Cili besar merah hiris
15. 1 ikat Basil
16. 7 batang Lobak
17. 2 batang Terung thai /panjang
18. 10 helai Daun limau purut
19. 600 ml Santan
20. Garam secukup rasa
21. Thai gula perang (secukup rasa) jenama Thaltai
22. Sos ikan (secukup rasa)

Cara untuk menyiapkan Thai green chicken curry

1. Tumis cumin tanpa minyak dan tumbuk. Tumis belacan hingga wangi. Ketepikan.
2. Buang biji lada hijau. Potong nipis lengkuas. Potong kecil serai. Cuci bersih akar daun ketumbar. Kisar semua bahan ini bersama dengan bahan step 1. Tips:jangan buang akar daun ketumbar. Lagi wangi.
3. Hiris nipis lada merah. Koyak daun limau purut. Tinggalkan 2 helai untuk dihiris nipis. Potong lobak dan terung (tebal). Petik daun basil dari batangnya.
4. Tumis semua bahan kisaran dalam belanga. Hingga naik bau. Tambah belacan.
5. Masukkan ayam, gaul dan biarkan hingga mendidih.
6. Kalau kuah kering, tambah 1 gelas kecil air. Biarkan sehingga mendidih. Kacau sekali-sekala.
7. Tambah santan dan lobak. Tabur daun limau purut.
8. Akhir sekali, bila dah agak nak masak, tambah terung, cili merah, sos ikan secukup rasa dan gula perang. Tambah garam jika perlu. Tunggu sehingga semuanya sebati, terung dah mula lembut. Off api.
9. Hidang dengan nasi atau pratha. Tabur daun basil sebelum di hidang untuk bangkitkan rasa. Selamat mencuba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Thai green chicken curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!