Cara Gampang Membuat Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] yang Lezat Sekali yang unik?, Cara Gampang Membuat Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar], Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar], pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] yang dapat kalian jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] diperkirakan sekitar 1 - 2 jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Baca Juga
Resepnya simple banget ya bun dan rasanya dijamin enak banget. Tips supaya warna selai bagus, masukkan gula pasir menjelang akhir ketika air dari nanasnya sudah berkurang dan hanya bersisa sedikit. Jangan masukkan gula pasir ketika air nanas sudah habis total karna selai akan cepat mengeras, begitu pun sebaliknya, jangan masukkan gula ketika kandungan air dari nanasnya masih banyak karna proses memasak gula yang lama dapat menyebabkan warna selai menjadi agak lebih dark. Selama penyimpanan baik dan benar, selai ini tahan sampai dengan 6 bulan walaupun tanpa bahan pengawet.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar]:
- 1 kg Nanas Madu Matang (me : Nanas Sunpride) (jumlah kg setelah di parut kasar)
- 300-400 g Gula Pasir (sesuaikan dengan selera. Me : 350 gram)
- 3 bh Kayu Manis Batangan (Cinnamon Stick)
- 5 bh Cengkeh (optional)
- 1/2 sdt Garam
Cara untuk menyiapkan Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar]
- Parut kasar nanas supaya menghasilkan tekstur selai yang berserat dan timbang sebanyak 1 kg setelah di parut.
- Tambahkan kayu manis batangan, cengkeh dan garam ke dalam nanas dan masak selama lebih kurang 30 - 40 menit sampai air berkurang di wajan anti lengket di atas api sedang. Aduk sesekali supaya bawahnya tidak hangus. Lama memasak di tahap ini tergantung seberapa banyak kandungan air dari nanas itu sendiri.
- Jika air sudah tersisa sedikit (jangan sampai habis karna akan cepat mengkristal dan selai akan menjadi cepat mengeras), masukkan gula sesuai dengan selera. Saya menggunakan 300 gram gula pasir karna nanasnya sudah cukup manis. Lanjut masak di api sedang cenderung kecil sampai air benar-benar habis dan kering. Aduk sesekali agar tidak menempel dan tidak hangus.
- Matikan api jika selai sudah memadat dan kandungan air sudah habis. Hasilnya akan seperti dibawah ini. Warnanya cakep banget dan wangi banget selainya. Rasanya? Jangan ditanya bun, enak banget. Cocok untuk dijadikan isian nastar ataupun olesan pada roti.
- Hasil akhirnya jadi 544 gram ya bun. Suka banget sama warna, rasa dan aromanya. Tunggu selai dingin terlebih dahulu sebelum digunakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Selai Nanas Mudah dan Enak [Isian Nastar] yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!