Cara Gampang Membuat Mee Kari Nyonya, Enak
Lagi mencari ide Bagaimana Membuat Mee Kari Nyonya Anti Gagal yang unik?, Resep Mee Kari Nyonya, Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Mee Kari Nyonya Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Mee Kari Nyonya yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Mee Kari Nyonya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mee Kari Nyonya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya adalah gambar seputar Mee Kari Nyonya yang dapat kamu jadikan ide.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Mee Kari Nyonya diperkirakan sekitar 1 Jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Mee Kari Nyonya yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mee Kari Nyonya memakai 39 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Baca Juga
Sangat enak dan lazat karena saya menggunakan Kaldu udang yang saya buat sendiri. Encik suami cakap lebih sedap dari MEE kari yang di jual di kedai😁 #MenuRumahTerbuka #Mingguke6 #peraduan resepi #madeby@Jeehan_Kitchen #cookpadmalaysia
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mee Kari Nyonya:
- 👉 1 kilo Mee kuning di celur
- 👉 Bahan Kuah
- 2.500 ml Air Kaldu Udang
- 50 gm Serbuk Kari Daging larutkan dengan sedikit air
- 2 batang Serai dititik
- 600 ml Santan Pekat
- 1 Keping Asam Keping
- 150 ml Minyak Sayur untuk menumis
- 3 Sdk Gula pasir
- 3 1/2 Sdk Garam Halus
- 2 Kiub Knorr chicken Kiub Non MSG
- 3 Tangkai Daun Kari
- 👉 Bahan Kisar
- 60 gm Cili Kering di rendam
- 150 gm Bawang Besar
- 50 gm Bawang Merah Kecil
- 50 gm Bawang Putih
- 20 gm Halia
- 3 batang serai Bagian putih
- 1 1/2 Sdb biji ketumbar sangrai
- 👉 Bahan Lainnya
- 200 gm Tauhu Pong
- 250 gm Fish Ball
- 250 gm Fish Cake
- 10 Biji Telur Rebus
- 500 gr Udang
- 200 gm Kacang Panjang di celur
- 150 gr Tauge di celur
- Secukupnya Potongan limau nipis/Limau kasturi
- 👉 Sambal Cili/Cili oil
- 25 gm Cili Kering di rendam
- 50 gm Cili Merah
- 15 gm Bawang Putih
- 25 gm udang kering di rendam
- 5 gm Belacan Bakar
- 2 Sdk gula pasir
- 1 1/2 Sdk Garam Halus
- 1/2 Sdk Serbuk pati ayam
- 200 ml Minyak Sayur untuk menumis
Cara untuk membuat Mee Kari Nyonya
- Sediakan semua bahan-bahan
- Panaskan Minyak, tumiskan bahan kisar dan Serai yang di titik, sehingga harum dan terbitan minyak.
- Masukan serbuk kari,asam keping dan Daun kari,masak sebentar. Tuangkan air Kaldu, masukan garam,gula pasir dan serbuk Pati Ayam. Masak kuah hingga mendidih. Tuangkan santan pekat. Kacau sebati. Masukan Tauhu Pong, Fish Ball, Udang di celur dan angkat. Masak lagi hingga mendidih.
- Sambal Cili/Cili oil : kisar semua bahan untuk sambal Cili, panaskkan Minyak, tumiskan Sambal cili, hingga terbit minyak,perawakan dengan garam,gula pasir dan serbuk pati ayam. Angkat dan ketepikan.
- Cara menghidang. Celur Mee kuning,taugeh,dan kacang panjang (secara berasingan),letak di atas mangkuk, masukan Hirisan fish cake, Telur rebus, fish Ball, Tauhu Pong,dan Udang, dan siramkan dengan kuah mendidih. Hidangkan dengan sambal cili.
- MEE CURRY Nyonya Sedia dihidang. Enjoy....
- Yammiii 🤤🤤🤤
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Mee Kari Nyonya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!