Cara Gampang Membuat Resepi Daging Masak Merah ala Thai, Enak Banget
Lagi mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resepi Daging Masak Merah ala Thai Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Resepi Daging Masak Merah ala Thai yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Resepi Daging Masak Merah ala Thai Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Resepi Daging Masak Merah ala Thai yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Resepi Daging Masak Merah ala Thai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Resepi Daging Masak Merah ala Thai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Resepi Daging Masak Merah ala Thai yang dapat Anda jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resepi Daging Masak Merah ala Thai adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Resepi Daging Masak Merah ala Thai diperkirakan sekitar 30 minit.
Baca Juga
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Resepi Daging Masak Merah ala Thai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Resepi Daging Masak Merah ala Thai memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Daging Masak Merah Ala Thai yang lebih kurang macam kat kedai tomyam. Caranya mudah dan ringkas. Dagingnya direbus hingga masak empuk dan lembut, dihiris nipis dan kemudian digoreng garing. Letak sedikit pewarna merah supaya rupanya sama seperti yang dihidangkan di restoran Thai. Kemudian kita masak bersama bahan-bahan lain supaya menghasilkan kuah merah yang pekat, pedas dan sangat sedap.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Resepi Daging Masak Merah ala Thai:
- 1/2 kilo daging lembu
- air secukupnya
- sedikit pewarna merah
- minyak secukupnya
- 3 ulas bawang putih, cincang kasar
- 1 sudu besar cili kisar
- 3 sudu besar sos cili
- 3 sudu besar sos tomato
- 1 sudu besar sos tiram
- 1/2 batang karot, hiris nipis
- 7-8 biji cili padi, belah 2
- 2 sudu besar sos ikan
- 1/2 mangkuk air rebusan daging
- 1 biji tomato, belah 6
- 1/2 biji bawang holland, hiris membulat
- 3-4 helai daun limau purut
Langkah-langkah membuat Resepi Daging Masak Merah ala Thai
- Potong daging kepada 2 ketulan besar. Rebus di dalam periuk bersama air dan sedikit pewarna merah sehingga daging lembut. Setelah lembut, angkat dan sejukkan. Hiris nipis daging ikut arah lawan urat.
- Panaskan minyak. Goreng hirisan daging sehingga garing sedikit, angkat dan ketepikan.
- Keluarkan sedikit minyak. Tumis bawang putih sehingga kekuningan. Masukkan cili kisar dan masak sehingga garing.
- Masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram.
- Masukkan daging yang digoreng tadi. Kacau-kacau sekejap.
- Masukkan hirisan karot, cili padi, sos ikan dan air rebusan daging. Masak sekejap sehingga bahan bergaul sebati.
- Masukkan tomato, hirisan bawang holland dan daun limau purut yang dicarik-carikkan.
- Gaul sebati
- Tips: #Berapa lama daging lembut bergantung kepada jenis daging yang digunakan. Kalau daging batang pinang lebih cepat lembut bila direbus. #Daun limau purut harus dibuang tulang tengahnya untuk elakkan pahit. Carik-carikkan supaya lebih beraroma bila dimasak bersama daging.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Resepi Daging Masak Merah ala Thai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!